柏餅
こどもの日に柏餅を食す。
お土産でもらったもので、とても柔らかく美味しかった。
少し薄味だったので、もしかしてと思い、塩味の葉と一緒に食べてみたのだが、葉っぱが筋っぽく今一だった。
調べてみると、柏餅の葉は基本的に食べないものなのだそう。防腐や、縁起を担ぐ意味があるとのこと。
桜餅は葉を食べても食べなくてもよいそうだが、この違いはいったい……
yura*'s rakugaki diary
つれづれなるままに、日くらし硯にむかひて、心にうつりゆくよしなし事を、そこはかとなく書きつくれば、あやしうこそものぐるほしけれ。
当ブログはAmazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイトプログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。
