yura*'s rakugaki diary

つれづれなるままに、日くらし硯にむかひて、心にうつりゆくよしなし事を、そこはかとなく書きつくれば、あやしうこそものぐるほしけれ。

料理始めました


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2018年6月22日

 

自分より年下の人が、とても頑張り屋さんだと知って、自分も頑張ろうと思った。

 

とりあえず、今まで目をそらし続けていた料理を始めてみた。

 

今日は、千切りキャベツと茄子の炒め物。

 

キャベツは洗って包丁で切る。堅い部分は擦り器で擦る。

 

茄子は半分に切ってから、縦に切っていく。一人二個くらい。

 

水に浸してから、フライパンに油を敷いて炒める。段々シナシナしてくる。砂糖大さじ二杯、醤油適量で味付け。完成。

 

ついでに余った茄子を茹でて、味噌を入れ、味噌汁を作る。

 

慣れないことをすると、疲労も溜まる。毎日やっている人は凄い。超人だと思う。

 

さて、今日はサイサイくんを模写。Silent Sirenのマスコット。サイコロと犀の融合。可愛い。